[밀키트]최현석 셰프 쵸이닷 트러플크림 뇨끼 내돈내산 후기

쵸이닷 트러플크림뇨끼 밀키트

최현석 셰프의 레스토랑인 쵸이닷에서 실제로 판매하고 있는 트러플크림뇨끼가 밀키트로 나왔다. 집 근처에 있는 퓨전한식 주점에서 크림뇨끼를 주문했는데 맛은 있었지만 감자 수제비가 들어있어서 당황한 김에 한번 사봤다.

 

밀키트 사진

냉동보관 제품이고 양은 1인분 기준이다. 직접 가서 먹어보진 않았지만 TV에서만 보던 셰프의 식당에서 출시한 제품이라고 하니 괜히 조금 기대가 됐다.

 

구성품

구성은 굉장히 심플한데, 그냥 트러플크림소스와 뇨끼가 전부다. 원래 뇨끼에는 야채는 안 들어가는 건가...? 하는 일말의 의문이 있지만, 양식집에서 뇨끼를 먹어보지 않아서 그냥 그러려니 했다.

 

트러플크림뇨끼

그냥 트러플크림소스를 해동하고 뇨끼를 따로 삶은 뒤 둘을 볶아주면 간단하게 완성이다. 엄청 단순하고 결과물도 특별할 게 없는 그림이지만, 트러플 특유의 향이 풍부해서 맛은 상당히 특별했다.

 

트러플 향을 평소에 좋아한다면 상당히 맛있게 먹을 수 있다. 뇨끼도 부서지는 느낌보단 살짝 씹는맛을 느낄 수 있어서 만족스럽게 한 끼 식사를 마무리했다. 뇨끼를 먹어보고 싶었다면 한 번쯤 사서 먹어보시길.