흑백요리사 히든천재 포노 부오노 히든 알리오올리오 밀키트

포노 부오노 히든 알리오올리오

흑백요리사에 히든천재로 출연했던 김태성 셰프의 알리오올리오 밀키트를 컬리에서 판매하고 있어서 한번 구매해 봤다. 흑백요리사에서 조리했던 잔열로 익히는 알리오올리오를 모티브로 만든 밀키트인데, 생면 파스타라서 완전히 같은 파스타는 아니다.

 

직접 방문해서 먹으면 삼만 원 가까운 가격이 부담스러울 수 있는데, 그나마 저렴하게 먹을 수 있어서 품절대란이 일어나고 있다. 물론 다른 밀키트에 비해서도 비싼 가격이기 때문에 가성비가 있는 제품은 절대 아니다.

 

히든천재 알리오올리오 밀키트 제품 정보

가격이 비싸서 2인분인줄 알았는데, 아쉽게도 1인분이다. 건면이 아니라 냉동된 생면이기 때문에 생면 특유의 식감은 상당히 인상적인 편이다.

 

냉동 보관이기 때문에 한번 해동하면 가급적이면 빨리 조리해서 먹는 걸 추천한다.

 

생면과 치즈가루, 그리고 마을 소스가 동봉되어 있다. 면을 따로 삶아야 해서 조금 번거로움이 있지만, 그래도 삶은 면을 소스에 넣고 비비기만 해서 그렇게 조리가 어렵지 않다.

히든천재 알리오올리오 내돈내산 솔직 후기

완성하고 나면 특별해 보이지 않는 파스타일 뿐인데, 일단 생면의 식감이 상당히 좋다. 마늘 냄새도 기름으로 잘 뽑아서 향긋하고 맛있는 파스타가 확실하다.

 

유튜브를 보면 생면에 대한 극찬이 가끔 보이는데, 냉동일지언정 왜 생면을 먹는지 알 것 같은 식감과 맛이었다. 마늘소스도 확실히 맛있기 때문에 삼만 원 하는 포노의 히든 알리오올리오를 실제로 먹으면 어떨까 하는 궁금증이 생겼다.

 

가격이 비싸긴 하지만, 그래도 생면으로 특별한 경험을 할 수 있기 때문에 한번 쯤 구매해서 먹어보는 걸 추천한다.