신논현 은하수 대창덮밥 밀키트 - 쫄깃한 한우 대창 밀키트

은하수 대창덮밥 밀키트 내돈내산 후기

신논현역에 있는 분위기 좋은 이자카야 은하수에서 대창덮밥을 밀키트로 출시했다. 친구가 강남에서 친구를 만날 때 은하수 이자카야를 예약하고 갔었는데, 마침 대창덮밥도 좋아하는 메뉴 중 하나라서 온라인으로 주문했다.

은하수 대창덮밥 제품 정보

크기가 상당하지만 아쉽게도 1인분이다. 가격이 그리 저렴한 편은 아니지만, 시중에 있는 대부분의 제품들이 수입산인걸 고려하면 한우라는 메리트가 상당하다.

 

포장을 뜯어보면 깨끗하게 손질된 대창과 소스, 그리고 야채와 와사비가 동봉되어 있다. 요리 방법은 간단한데, 먼저 대창을 볶은 뒤에 야채를 마지막에 넣고 소스와 잘 볶아주면 된다.

 

냉동제품이라서 먹기 하루 전에 냉장고에다가 해동해놓는걸 추천한다.

 

가격이 저렴하진 않지만, 그만큼 대창이 나름 실하게 들어있다. 웬만한 식당에서 사 먹는 대창 양보다 많기 때문에 푸짐하게 덮밥 1인분을 만들어서 먹을 수 있다.

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집에 먹다 남은 양파가 있어서 같이 넣어서 먹으니 아삭한 식감과 잘 어울렸다. 비록 데코는 실패했지만, 타래소스와 대창이 잘 어우러져서 먹는 맛은 좋았다.

 

와사비는 조금씩 덜어서 먹어도 되고, 잘 섞어서 함께 먹어도 좋다. 덮밥인 만큼 웬만하면 밥을 비벼서 먹지 말고 떠서 먹는 것을 추천한다. 대창덮밥을 좋아하는 사람이라면 컬리로 한번 주문해서 먹어보는 걸 추천한다.