구례 여행 맛집 노포 중국집 '춘짜장' 방문 후기 - 옛날 잡채밥, 뽀얀 탕수육

구례 읍내 노포 춘짜장

원래 가기로 했던 가게가 점심 장사를 마감한 관계로 부랴부랴 점심을 먹을 식당을 알아보다가 무작정 찾아간 중국집이다. 사실 끼니를 떼우기 위해 방문한 곳이라 큰 기대를 하지 않았는데, 새콤달콤한 옛날 탕수육과 추억 가득한 잡채밥을 먹고 감동의 눈물을 흘릴 뻔했다.

춘짜장 가게 정보

위치

전남 구례군 구례읍 구례1길 79

 

영업시간

매일 10:00 - 20:00

 

가정집을 개조해서 식당을 하고 있는 곳인데, 허름한 외관부터가 시골느낌을 물씬 풍겨서 맛집이길 바라며 과감하게 입장했다. 부부로 보이는 사장님 내외가 운영하고 계신데, 오토바이를 보니 직접 배달도 하시는 것 같았다.

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메뉴는 일반적인 중국집 메뉴판인데, 한가지 특이한 점은 밥류가 면류보다 천원 더 비싸다는 점이다. 그럼에도 전체적으로 도시에 있는 중국집보다 저렴하기 때문에 절대 비싼 곳은 아니다.

 

탕수육도 작은게 15,000원인데, 양이 웬만한 중국집 일반 탕수육 정도는 되서 둘이서 잡채밥과 간짜장, 탕수육 소짜를 주문한 뒤 다 먹지 못하고 숙소로 포장해왔다.

 

내부에 짐들이 있어서 어수선하게 느껴지긴 하지만, 바닥과 테이블은 깨끗하게 잘 관리된 느낌이었다. 시골 특유의 노포 감성을 좋아하는 취향을 가진만큼 오히려 좋았다.

무엇보다 저 영롱한 탕수육 튀김의 색이 느껴지는가? 시장 탕수육 특유의 새콤달콤한 맛도 맛이지만, 깨끗한 기름으로 튀겨낸 뽀얀 속살이 정말 맛있었다. 고기 냄새도 나지 않고 생각보다 두툼해서 정말 맛있게 먹었다.

간짜장은 잘 볶아진 간짜장이었지만, 그렇게 특별한 맛은 아니고 누구나 아는 그런 맛이었다. 고기 건더기도 많지 않아서 그냥 평범했다.

 

문제는 잡채밥이었는데, 일단 양이 미쳤다. 평소에 잘먹는다는 얘기를 많이 들었는데 혼자서 다 먹기 힘들 정도로 잡채를 넉넉하게 올려주신다. 중국집 특유의 후추맛이 나는 그런 잡채밥인데, 중국집 잡채를 즐기는 사람들은 싫어할 수 없는 맛이다. 짜장 소스를 따로 주지 않은건 아쉬웠지만, 간짜장과 함께 먹어서 단점을 상쇄시켰다.

 

 

 

 

구례 춘짜장 내돈내산 솔직 후기

옛날 중국집 특유의 새콤달콤한 탕수육과 후추향 가득한 잡채밥이 정말 인상적인 곳이다. 우리가 식사를 마치고 나가는 길에 동네 어르신께서 짬뽕이 먹고싶어서 혼자 방문하시는 모습을 보면서 동네 맛집을 제대로 찾아왔다는 생각에 기분이 좋아진건 안비밀.

 

어린시절 동네에서 먹던 중국집에 대한 추억이 있다면 무조건 방문해보는걸 추천한다.

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