마켓컬리 삼삼수산 냉동 가리비 관자 내돈내산 구매 해동 후기 - 에프 관자 구이

삼삼수산 냉동 가리비 관자

컬리에서 냉동 가리비 관자를 구매했다. 해물탕이나 이런 용도가 아니라 그냥 버터에다가 소금, 후추만 뿌린 뒤에 에어프라이어로 돌려서 간편하게 술안주로 먹으려는 목적이었다.

 

가격이 저렴하진 않지만, 생각보다 관자 씨알도 굵고 양도 넉넉해서 두번 나누어서 먹었다. 아쉽게도 만들자마자 다 흡입해버려서 사진은 따로 없다. 간편하게 술안주가 뚝딱 만들어지기 때문에 집에 에어프라이어 있으면 한번 구매해보시길.

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제품 정보

사진처럼 투명한 봉투에 냉동 상태로 배송받았다. 처음엔 삼성물산인줄 알고 고개를 갸우뚱했는데, 알고보니 삼삼물산이었다. 중국산이긴 하지만 씨알이 굵어서 제품 자체는 마음에 들었다.

 

기타 제품 정보는 참고하시길. 냉동 제품이라서 소비 기한은 넉넉한 편이다. 생으로 먹으면 안되고 반드시 가열해서 섭취해야 한다.

냉장 해동이나 유수 해동이 가장 좋긴 한데, 한번에 다 먹을게 아니라면 포장용기에서 소분해야 하기 때문에 나는 그냥 물에다가 담궈서 해동했다.

 

가리비에 단맛이 빠질수도 있네 뭐네 하는 해동 시 주의사항들이 인터넷에 많지만, 사실 냉동제품인데 이미 빠질 맛은 다 빠졌다고 생각하면 어느정도 타협할 수 있다.

냉동 가리비 에어프라이어 구이 내돈내산 솔직 후기

버터를 전자레인지에 녹여서 가리비에 바른 후 소금과 후추를 뿌리고 에어프라이어 180도로 5~6분 정도 돌려주면 완성이다. 버터를 녹이는것도 귀찮은 사람은 그냥 종이호일 위에 대충 버터를 올리고 같이 돌려도 어느정도 버터의 풍미는 느껴진다.

 

엄청 간편하게 만들 수 있지만 맛은 훌륭하다. 웬만한 조개구이집 직화 가리비 구이보다 더 맛있어서 소주가 순식간에 사라져버린다.

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