보정동 소갈비살 전문점 육보정
소갈빗살과 LA갈비를 전문으로 하지만 돼지갈비도 판매하고 있으니 일명(?) 갈비 전문 식당이다. 오픈한 지 얼마 되지 않았은 따끈따끈한 신상 고깃집인데, 평일 저녁에도 항상 웨이팅이 있을 만큼 보정 카페거리에서 가장 핫(?)한 곳이기도 하다.
가족 단위로 방문하는 손님들이 많은데, 가게 앞 태블릿을 통해서 웨이팅을 할 수 있으니 저녁 시간에는 여유있게 방문하는 걸 추천한다. 주말에는 당연하게도 점심시간부터 웨이팅이 있다.
가게 정보
위치
용인시 기흥구 보정동 1199-3
영업시간
매일 11:00 - 22:00
브레이크 타임 14:30 - 16:30

가게 앞에 차량을 3~4대 주차할 수 있는데, 자리가 없으면 길가에 주차하면 된다. 주위에 요양원부터 해서 가게들이 많은 곳이라 항상 차로 붐벼서 주차가 힘든 편이다.


식당은 오픈한지 얼마 안된 걸 감안해도 상당히 깔끔하다. 밤에 지나가다가 보면 영업시간이 끝나고 항상 마감청소를 꼼꼼히 하는 모습이 인상적이었다. 환풍기도 새 거여서 그런지 가게 안도 연기가 자욱하지 않고 쾌적한 편이다.

소갈비살이라는 점과 요즘 물가를 감안했을 때 전체적인 가격은 합리적인 편이다. 메뉴판에 쓰여있듯이 고기 양념부터 기본상차림에 포함된 쌈장을 비롯한 김치류까지 직접 조리하고 있다고 하는데, 사장님이 손맛이 좋으셔서 전체적으로 다 맛있다.
특히 홀을 책임지시는 사장님이 성격이 무척 외향적이라서 부모님 나이의 어르신들에게 사근사근하게 잘 응대해 줘서 어르신들이 기분 좋아하시는 게 보기 좋았다.


갈빗살과 양념갈비살을 주문했다. 양념갈빗살은 2인분이고 갈비살은 1인분인데, g으로 적혀있는 양보다는 많은 것 같은 건 기분 탓인가...?
아무튼 양념은 LA갈비 특유의 달짝지근한 갈비 양념이었고 생갈비는 소금후추가 살짝 뿌려져 있었다. 고기 자체는 사진으로만 봐도 얼마나 신선한지 알 수 있을 만큼 만족스러운 선도였다.

처음 준비해 주신 기본반찬은 셀프바에서 부족한 만큼 더 가져다가 먹으면 된다. 김치를 직접 담그셔서 그런지 겉절이가 일품이다.


생갈비도 맛있었지만 달짝지근한 양념의 양념소갈비가 내 입맛에는 더 맞았다. 다음에 방문하면 굳이 생갈비를 주문하기보다는 양념소갈비를 주문해서 흰쌀밥에 올려 먹을 예정이다.


고깃집에서는 찾아보기 힘든 특이한 사이드 메뉴가 있는데, 냉파스타와 엔쵸비 파스타가 바로 그 주인공이다. 둘 중에서 뭘 먹을까 고민을 엄청 하다가 결국 엔쵸비 파스타를 주문했는데, 특유의 쿰쿰한 맛에다가 입안이 얼얼해지는 매운맛을 추가해서 별미가 따로 없었다.
다른 손님들을 보니 냉파스타도 맛있게 먹고 있었다. 육보정에 방문할 예정이라면 사이드메뉴는 꼭 주문하는 걸 추천한다.
보정동 소갈빗살 전문점 육보정 내돈내산 솔직 후기
육보정 전에 있던 식당은 항상 파리만 날려서 처음 육보정 공사를 할 때만 해도 이렇게 장사가 잘 될 거라는 예상을 전혀 하지 못했는데, 그만큼 음식들이 전체적으로 맛있는 곳이다.
호기심에 한번 방문했던 손님들이 가족들을 데리고 다시 방문하는 곳이니 두말하면 입이 아픈데, 내 경우에는 타이핑을 해야 하니 손가락이 아프다. 아무튼 남녀노소 전부 만족하는 곳인 만큼 가족 외식을 할 예정이라면 꼭 한번 방문해 보는 걸 추천한다.
보정 카페거리 가족식사 추천 회전초밥 정 - 가성비 회전초밥 식당
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