강남역 퓨전 요리주점 이자카야 '소보키' - 미나리 닭전골 퓨전 한식

강남역 퓨전 한식 요리주점 '소보키'

양재에서 친한 친구의 결혼식에 갔다가 뷔페에서 1차를 마치고 강남역으로 2차를 떠났다. 처음 방문하려고 했던 이자카야는 예약이 가득 차서 고민하다가, 근처에 퓨전 닭요리를 전문으로 하는 요리주점이 있어서 한번 방문해 봤다.

 

오픈한 지 얼마 안 된 이른 시간에 방문해서 우리는 예약 없이 입장했는데, 입장한 지 30분도 채 지나지 않아 만석이 된 걸 보고 인터넷에 검색해 보니 새로 생긴 강남역 술집 중에서 핫한 곳이라고 나왔다.

가게 정보

위치

서울 강남구 봉은사로18길 80

(강남역 CGV 뒤편)

 

영업시간

매일 11:30 - 23:00

브레이크 타임 14:00 - 15:00

일단 입구가 아주 고풍스럽고 깔끔하다. 호텔 고급 레스토랑 느낌이랄까? 내부도 매우 깔끔하고 심플하게 잘 인테리어 했는데, 한 가지 아쉬운 점은 밀폐된 공간이다 보니 사람들의 말소리가 울려서 조금 시끄럽다는 점이다.

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메인 메뉴는 누룽지 닭전골인데, 더운 여름에 보양식 느낌으로 먹으려고 그러는지 사람들이 많이들 방문한다. 소보키에 방문할 예정이라면 네이버로 꼭 예약하고 방문하는 것을 추천한다.

 

대부분의 테이블에서 닭전골 하나는 필수적으로 주문하고, 그 이외에 여러 가지 요리류를 주문해서 먹고 있었다.

소보키 내부는 꽤나 모던하고 깔끔하다. 무더운 여름에 들어갔는데 시원하게 냉방도 잘 되고 있어서 음식을 먹기도 전에 기분이 좋아졌던 건 덤이다. 화장실도 매우 깨끗해서 조금 소란스러운 점을 제외하면 연인들끼리 방문하기에도 좋은 곳인 것 같다.

 

우리의 경우에는 음식이 조금 잘못 나오는 이슈가 있었는데, 일하시는 직원분이 친절하게 잘 응대해 주셔서 기분이 하나도 나쁘지 않게 문제가 잘 해결됐다.

강남역 소보키 안주 정보 및 후기

누룽지 닭전골과 차돌 떡볶이를 우선 주문해서 먹었다. 처음 닭전골 국물을 먹어보니 좀 슴슴해서 의아했는데, 직원분께 요청드려서 육수를 더 넣고 잘 끓이니 구수한 닭전골이 완성돼서 국물까지 싹싹 긁어서 맛있게 먹었다.

 

떡볶이의 경우에는 조금 매운 편인데, 푸짐하게 넣어준 차돌박이와 함께 먹으니 찰떡궁합으로 잘 어울렸다. 다만 매운걸 잘 먹지 못하는 사람들은 위험할 수 있다.

누들 닭갈비는 면이 잘 삶아져서 배를 채우기 좋았고, 치킨도 잘 튀겨져서 명란소스에 찍어먹기 좋았다. 요리주점이라는 간판답게 요리 하나하나가 적당히 맛있는 느낌이었다.

소보키의 플레이팅도 깔끔해서 음식이 더 먹음직스럽게 보이는 건 덤이다.

그냥 가기 아쉬워서 시킨 김부각 육회와 아이스 홍시도 만족스러웠다. 적당히 배를 채우고 나서 간단하게 집어먹기 좋은 안주 느낌의 육회는 신선했고, 아이스 홍시는 더위를 잊을 만큼 시원하고 달달하니 맛이 좋았다.

 

강남역 퓨전한식 요리주점 소보키 내돈내산 솔직 후기

전체적으로 음식도 맛있고 인테리어도 깔끔해서 만족스러운 방문 경험을 선사하는 곳이다. 닭전골이라는 다른 곳에서 경험하기 힘든 퓨전 한식 요리도 인상적이었다.

 

아쉬웠던 점도 없지는 않았는데, 일단 전체적으로 소리가 울려서 시끄럽다는 점(술집이라서 어쩔 수 없는 부분이다), 그리고 전체적으로 가격대가 높다는 부분인데, 강남이라는 걸 감안하면 어느 정도 납득이 되는 부분이다.

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