마켓컬리 소반옥 쭈곱대새 내돈내산 - 부산 낙곱새 스타일 냉동 밀키트

소반옥 쭈곱대새 - 쭈꾸미, 곱창, 대창, 새우

마켓컬리에서 판매하고 있는 부산 낙곱새 스타일의 매콤한 면요리가 있어서 한번 구매해 봤다. 컬리 냉동 밀키트가 전반적으로 마트에서 판매하는 대기업 밀키트보다 내용물이 실한 편이라서 자주 도전해 보는 편이다.

 

다만, 그만큼 가격이 기성제품에 비해서 비싼게 단점이지만 그래도 집에서 간편한 조리로 맛있는 음식을 할 수 있다는 장점이 희석되진 않는다.

제품 정보

2인분이라고 적혀있어서 구매했는데, 생각보다 양이 많지 않은 편이라고 생각했다. 막상 먹어보니 면 사리만 1인분이고 밥에다가 같이 건더기를 먹거나 볶음밥을 해 먹으면 2인분으로 충분하다고 뒤늦게 생각했다.

반응형

사진처럼 재료별로 소분해서 포장되어 있다. 곱창과 대창, 주꾸미, 새우가 생각보다 넉넉하게 들어있었다. 요즘 한우곱창이 워낙 비싸서 그런가...? 나름 가성비로 느껴지기도 하는 건 기분 탓인가.

 

아무튼 깔끔하게 포장되어 있어서 해동 후에 잘 끓여주기만 하면 된다. 대파 같은 야채도 듬뿍 들어있어서 건더기를 다 건저 먹고 나면 국물만 남는 대참사를 피할 수 있는 점도 긍정적인 부분이다.

 

조리법은 생각보다 간단한데, 해동 후에 재료를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 소스와 함께 푹 끓여주면 된다. 우동사리는 함께 끓이면 불어버리기 때문에 마지막에 넣는 것을 추천한다.

 

그냥 냅다 끓이기만 하면 돼서 조리 난이도가 매우 낮은 점이 장점이다. 조리 난이도 대비 맛은 평균 이상인 점도 마음에 든다.

 

사진처럼 우동사리를 빼고 냅다 때려 박고 푹 끓인 다음에, 면을 넣으면 된다.

 

면도 사누끼 우동면이라 탱글탱글하니 식감이 좋다. 요리가 완성되면 일단 면부터 불기 전에 다 먹고 다른 재료를 음미하는 걸 추천한다.

 

조리법에 물을 250ml를 넣으라고 했는데, 양념이 넉넉하게 들어있어서 그런지 조금 짠 편이다. 밥과 함께 먹는다면 밥반찬으로 딱 좋은 짭짤함인데, 그냥 술안주로 먹을 예정이라면 소스를 덜 넣던지 물을 넉넉하게 400ml 정도 넣는 걸 추천한다.

 

부산 낙곱새 스타일 쭈꾸미 볶음 내돈내산 솔직 후기

밀키트를 직접 조리해야 하는 불편함을 고려했을 때 배달음식 대비 결코 저렴한 가격은 아니라고 생각하지만, 동네에 없는 특별한 음식이기 때문에 그 정도 값은 치를만하다고 생각한다. 음식도 조리되자마자 바로 따듯하게 먹을 수 있는 점도 밀키트를 종종 구매하는 이유 중 하나다.

 

푸짐하게 재료가 들어있는 점은 매우 만족스러웠지만, 간이 전체적으로 짠 편이라서 조금 아쉬웠다. 부산 개미집을 생각하면 매운맛이 조금 덜한 편이라서 매운 음식을 좋아하는 사람들은 실망할 수도 있다. 그럼에도 대부분의 사람들은 호불호 없이 맛있게 먹을 수 있을 맛이다. 앞서 말했듯 이 글을 조리하기 전에 봤다면 양념을 다 넣지 말고 간을 보면서 넣는 걸 추천한다.

신논현 은하수 대창덮밥 밀키트 - 쫄깃한 한우 대창 밀키트

[프레시지]소밋공원 우삼겹 감자사리 볶음면 밀키트 내돈내산 후기 - 소불고기 + 쫄면사리 식감