동명의 유명한 식당이 있는데, 거기서 밀키트 비스무리하게 냉동으로 팔고 있어서 한번 구매해 봤다. 직접 방문해 본 적은 없지만 지인들이 극찬을 해서 조금 기대하긴 했다. 물론 냉동이라 차이는 있겠지만...?
일단 아쉽게도 국내산은 아니고 호주산이다. 하긴 국내산이 이 가격이면 말이 안되긴 하지..(이게 다 화사가 곱창을 맛있게 먹어서...) 뭐 수입산인걸 고려하면 그렇게 싼 가격은 아니다.
곱창과 양념 두봉지가 들어있는데 조리법상으로는 해동한 후에 에어프라이어를 사용하라고 되어있지만, 귀찮아서 그냥 냉동으로 돌렸다.
요런 느낌?인데 곱창에 곱은 생각보다 꽉 차있어서 고소한 맛이 좋았다. 잡내제거 겸 먹을 겸 해서 대파도 좀 넣고 돌림.
단면을 보면 알겠지만 생각보다 만족스러웠다. 해동을 하지 않고 바로 돌려서 찢어진 것까지 고려했을 때 생각보다 곱이 꽉 차있어서 놀랬고, 잡내도 별로 나지 않아서 '또 사 먹어 볼까?'라는 호감스런 생각마저 들었다.
요 소스는 뭔 맛인지 잘 모르겠어서 한번 먹고 버렸다. 집에 다들 하나씩 가지고 있는 참소스에 찍어먹으면 된다.
사실 가격과 양을 고려하면 이전에 리뷰했던 '곱나좋군'이 양으로나 가격으로나 훨씬 가성비가 뛰어나긴 한데, 요 제품이 마트에서 할인하거나 한다면 충분히 고려해 볼 만한 맛과 퀄리티를 보여줬다. 할인하면 하나 더 사 먹어야지.
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