[경기도 카페]홍콩식 와플 바스크 치즈케이크 카페 - 이프 아이엔지

카페거리에서 종종 방문하던 카페라서 당연히 후기를 남긴 줄 알았는데 확인해 보니 글이 없어서 방문한 김에 글을 써보려고 한다.

 

위치

경기 용인시 기흥구 죽전로15번길 11-2 1층 If [ing] cafe

 

영업시간
매일 12:00 - 23:00

카페거리 중앙 4거리 쪽에 위치하고 있다. 지금 같은 여름이 아니라 날인 선선할 때는 야외 좌석에서 분위기를 즐기기에도 좋아서 종종 방문한다.

수제 디저트를 대표 메뉴로 팔고 있다. 특히 방문하는 대부분의 손님들은 홍콩식 와플을 주문해서 먹는다.

 

홍콩식 와플이라는 게 에그와플이라고 하는데 설명을 잘 읽어보시길.

카페 분위기는 나쁘지 않다. 뭔가 앤티크 하면서도 초록초록한 식물의 느낌을 잘 표현했다고나 할까? 평일 일과시간에는 카페어서 공부를 하는 사람들도 종종 보인다.

창도 통창으로 크게 있어서 지나다니는 사람들 구경하기도 좋은 곳이다. 콘센트가 몇 개 있어서 자리를 잘 잡으면 노트북을 쓰기도 편리하다.

홍콩식 와플의 경우에 와플과 생크림의 맛은 좋았다. 커피도 적당히 쌉사브리한게 나쁘지 않았다.

 

다만 제철 과일이 아니라서 그런 건지 과일들이 전체적으로 셔서 신거 잘 못 먹는 사람들은 호불호가 갈릴지도?

 

아무래도 크림은 달고 과일은 덜 달다 보니 상큼한 맛만 느껴질 수도 있는데, 이게 홍콩식 와플의 매력인 것 같기도 하다.