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Real 솔직한 리뷰/간편식품

[완제품]한국의집 한우사골 효종갱(feat. 양반해장국)
[완제품]한국의집 한우사골 효종갱(feat. 양반해장국) 여느 때와 같이 마켓컬리를 탐방하던 도중 태어나서 처음 들어보는 음식 이름이 눈에 띄어서 구매했다. 이름하여 효종갱이라는 국물 음식이다. 효종갱(曉鍾羹): '새벽종이 울릴 때 먹는 국'이라는 뜻이며, 배추 속, 콩나물, 쇠갈빗대, 해삼, 전복, 버섯 따위를 된장 푼 물에 종일 푹 고아 만든 해장국이다. 남한산성 일대인 현재의 경기도 광주시 인근에 위치한 갱촌에서 국을 끓여 한양 사대문 안으로 배달을 했다고 전해지는 이른바 한국사 최초의 배달음식이자 야식. 일명 양반해장국 인터넷을 찾아보니 위와 같은 유래가 있는 음식이다. 해삼, 전복, 소갈비 등의 값비싼 재료가 들어가는 국이니만큼 당연히 판매하는 가격도 상당하다. 800g에 1~2인분이라고 표기되어 있지만, 전복 껍데기, 갈빗대, 국물 등을 감안하면 그.. Real 솔직한 리뷰/간편식품 2023. 1. 2.
[밀키트]비비고 잔칫집 모듬잡채
[밀키트]비비고 잔칫집 모듬잡채 잡채는 매우 쉬운 음식이다. 다만 야채를 손질하고 기름에 볶는 게 오래 걸리고 손이 많이 갈 뿐. 최근 유튜브를 보니 이런 귀찮은 조리과정을 생략하고 후라이팬에서 한 번에 만드는 영상이 추천영상에 나오더라. 구글의 알고리즘이란 내 식성까지 읽는 것인가...? 여하튼 원팬잡채도 귀찮아서 밀키트로 된 비비고 잡채를 구매해서 먹어봤다. 냉동 보관이고 조리를 위해서는 후라이팬을 사용할 수 있는 가스레인지나 할로겐레인지, 그리고 잔자레인지가 필요하다고 한다. 양은 3~4인분이라는데 글쎄...? 구성품 / 조리방법 포장을 뜯으면 이런 구성으로 2세트가 안에 있다. 하나가 1~2인분이라고 하는데, 그냥 1인분이다. 걸그룹 기준 2인분이라고 생각하면 된다. 절. 대 내가 많이 먹는 편이라서가 아니라 사실이 그렇다. 요.. Real 솔직한 리뷰/간편식품 2023. 1. 1.
[완제품]하남돼지집 철판 삼겹살 마무리볶음밥(feat. 마켓컬리)
[완제품]하남돼지집 철판 삼겹살 마무리볶음밥(feat. 마켓컬리) 하남돼지집에서 출시한 레토르트 제품이다. 삼겹살 기름에 김치를 넣고 밥을 볶는다는 것이 맛이 없기도 어려운 음식이다. 그래서 '하남돼지집 볶음밥이 먹고 싶어!'라고 할 만큼 특별한 기억은 없다. 그냥 궁금해서 샀다. 냉동보관 제품이고, 4인분이 판매되고 있다. 가격이 저렴에서 별 기대는 하지 않았는데, 삼겹살이 20%가 넘게 첨가되어 있다. 물론 가격이 가격이니만큼 국내산 삼겹살을 기대하진 않는다. 맛만 있으면 되지. 구성품 / 조리방법 이렇게 4개의 봉다리로 소분되어 있다. 각 포장지에 친히 먹는 방법이 적혀 있으니 행여라도 조리법을 궁금해할 필요는 없다. 혼자 살면서 비슷한 부류의 제품을 많이 먹는데, 프라이팬으로 조리하면 고슬고슬한 밥알이 좀 더 맛있긴 하지만 귀찮으므로 항상 전자레인지 조리를 고집.. Real 솔직한 리뷰/간편식품 2022. 12. 30.
[완제품]오리지날 바베큐 폭립(feat. 마켓컬리)
[완제품]오리지날 바베큐 폭립(feat. 마켓컬리) 마켓컬리에서 눈에 띄길래 폭립을 한번 구매해 봤다. 지금은 조금 유행이 지났지만, 한창 텍사스식 바베큐다 뭐다 하면서 각종 방송에서 화제가 됐지만 그것과는 관련이 없다. 그냥 평소에 돼지 립 부분을 좋아하고, 생고기를 사서 김치찜 등을 즐겨 먹기에 바베큐 소스에 절여진 폭립의 맛이 궁금해서 구매했다. 구성품 / 조리방법 사진처럼 두 덩어리로 소분해 포장되어 있다. 제품의 총 중량이 1kg이라고 표기되어 있으니 하나당 대략 500g 정도이고, 뼈를 제외한 순수 고기의 무게는 200~250g 정도이니 딱 2인분 정도라고 계산하면 편하다. 조리방법은 전자레인지 조리와 에어프라이어 조리가 있는데, 그래도 바베큐 립이니만큼 에어프라이어를 이용해서 조리했다. 해동하지 않은 상태로 조리해도 맛에는 아무 이상이 없지만.. Real 솔직한 리뷰/간편식품 2022. 12. 27.
[완제품]리얼 프렌치 크로무슈 갈릭 고르곤졸라
[완제품]리얼 프렌치 크로무슈 갈릭 고르곤졸라 크로무슈(croque monsieur): 흰 빵 사이에 햄과 치즈를 넣고 구워낸 프랑스식 샌드위치. 크로크는 프랑스어로 '바삭한', 무슈는 '아저씨'를 뜻하는 단어이다. 표기법은 크로크 무슈가 맞음. 오뚜기에서 새로 나온 냉동빵이다. 한 봉지에 4개가 들어있고 에어프라이어나 전자레인지로 간편하게 조리가 가능하다고 되어있어서 한번 구매해 봤다. 구성품 / 조리방법 4개가 들어있고, 조리하기 전 모습은 아래 사진을 참고하시면 됩니다. 밀가루 빵 위에 치즈가 잔뜩 뿌려져 있고(체다랑 피자 치즈? 정확히는 모르겠다), 얇은 햄이 덮고 있는 모양새다. 결과물 전자레인지 조리 후 모습이다. 생각했던 만큼 치즈가 깔끔하게 녹아내리지 않아 조큼 당황했지만, 숟가락으로 긁어서 빵 위에 올려먹으니 그럴듯하다. 에어프라이어.. Real 솔직한 리뷰/간편식품 2022. 12. 26.
[완제품]엄마밥상 청국장(feat. 마켓컬리)
[완제품]엄마밥상 청국장(feat. 마켓컬리) 된장찌개를 사 먹자니 뭔가 돈 아까운 것 같고(그냥 집에 있는 야채에 된장만 풀면 되니까), 해 먹긴 귀찮아서 사야겠고 하다가 타협하는 게 항상 청국장이다. 사실 청국장도 큐브만 사면 된장국과 레시피는 똑같지만, 된장은 냉장고에 있고 청국장은 없으니까! 구성품 / 조리방법 구성품이라고 보여줄만한 게 없어서 포장 뒷면을 가져와서 넣었다. 없다고 아무것도 쓰지 않으면 글이 너무 휑해 보이니까.. 조리방법은 완제품답게 그냥 냄비에 넣고 끓이거나 포장째로 끓는 물에 끓여서 먹어도 된다. 다만 해동하지 않고 냄비에 조리하는 경우 물을 조금 넣은 상태에서 끓여야 눌어붙거나 타지 않으므로 이점만 주의하시길. 결과물 청국장답게 국물은 많지 않고 자박자박한 편. 애호박은 집에 있어서 그냥 썰어넣은 재료이니 구매했을 때 .. Real 솔직한 리뷰/간편식품 2022. 12. 22.
[밀키트]고메공방 미친치즈돈까스(feat. 마켓컬리)
[밀키트]고메공방 미친치즈돈까스(feat. 마켓컬리) 마켓 컬리를 통해 치즈돈까스를 주문했다. 마트에 가면 기성품들이 많이 있지만, 조그맣게 파는 밀키트 제품은 더 맛있을 거라는 상상 속에 구매해버리고 말았다. 그냥 에어프라이어에 넣고 돌리기만 하면 안 되고, 조리 방법이 하나 추가되기에 밀키트라고 명명했다. 고기를 제외한 대부분의 원재료는 국산이 아니다. 뭐 한우든 미국산 소든 맛있으면 장땡이라는 평소의 신념이 있기에 별로 신경쓰이는 부분은 아니다. 그저 치즈가 잘 늘어나고, 돈까스에서 고기누린내만 나지 않으면 된다. 구성품 / 조리방법 요렇게 치즈돈까시 네덩어리가 들어있다. 실제 크기는 이마트에서 파는 모닝빵 크기 정도이다. 빵가루가 입혀져 있지만 냉동보관 제품이니만큼 상온에 조금만 놔둬도 녹으면서 발생한 물기에 의해 눅눅해진다. 최대한 빨리 조리하길 .. Real 솔직한 리뷰/간편식품 2022. 12. 21.
[밀키트]바지락 마라볶음면(feat. 마켓컬리)
[밀키트]바지락 마라볶음면(feat. 마켓컬리) 마라 관련 밀키트가 상당히 많이 업로드되고 있다. 늦바람이 무섭다고 그랬던가? 몇 년 전까지만 해도 맵찔이 인생을 살고 있었는데, 정신 차리고 보니 어느새 매운 음식으로 스트레스를 풀고 있다. 땀이 송골송골 맺힐 정도로 매운 음식을 먹다 보면, 뭔가 내면의 화가 희석되는 느낌이 든다. 이래서 매운 음식이 당기는 걸까? 냉동 제품이고, 중량이 상당이 무겁다. 하지만 바지락 껍질의 무게를 고려했을 때 양적으로 엄청난 혜자인 친구는 아니다. 그냥 다른 제품과 비슷한 정도의 양이라고 생각하면 편하다. 구성품 / 조리방법 우동사리, 사천식 마라 소스, 바지락, 야채로 구성되어 있으며 기타 육류는 눈에 띄지 않는다. 바지락의 경우 얼려있다가 해동해서 사용하므로 종종 껍질이 깨진 아이들이 눈에 띈다. 뭐 본인의 경우.. Real 솔직한 리뷰/간편식품 2022. 12. 19.
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